7° EDICIÓN EXPO QUESO 
La Municipalidad de Lincoln informa que está abierta la inscripción para participar de la cata de quesos, destinada a establecimientos lácteos de la región que la elaboran quesos. Esta es una actividad que se realiza en el marco de la próxima Expo Queso que tendrá lugar durante el 3, 4 y 5 de noviembre, y donde se distinguirá la calidad de los productos elaborados en nuestra cuenca lechera. 

Desde la Secretaría de Producción señalaron que esta convocatoria se lleva adelante en articulación con la Dirección de Lechería, dependiente del Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia. La jornada de cata para queseros se realizará el viernes 3 de noviembre a las 9.30 horas en el predio ferial de la Sociedad Rural de Lincoln. Los interesados deberán inscribirse de forma online, ingresando en: http://expoqueso.com.ar/cataproductores   

“El certamen pretende brindar un espacio de análisis y transferencia de conocimientos, de intercambio, realzando las virtudes y destacando las potencialidades, para lograr motivación e incentivar a la mejora continua del sector quesero”, sostuvo la secretaria de Producción, Florencia Russo. 

Podrán participar en la cata personas físicas y/o jurídicas titulares de establecimientos elaboradores de quesos que completen el formulario web de inscripción. Además, Es condición esencial para la admisión en el concurso que las empresas elaboren sus quesos en establecimientos habilitados por la autoridad competente, para lo cual deberán poseer RNE, RPE ó RPM, y RNPA, RPPA, RMPA, BF o B; y que los quesos correspondan a lotes destinados a la comercialización. Cabe indicar que el cierre de la inscripción para participar del evento será el viernes 27 de octubre inclusive.