Gratuito
La Municipalidad de Lincoln informa que a partir del lunes 5 de agosto, en el Aula del Hospital “Rubén O. Miravalle” iniciará la primera capacitación de un Curso de Manipulación de Alimentos obligatorio para obtener y renovar la libreta sanitaria que regula la Ley 18.284 mediante el Código Alimentario Argentino.

Desde la Dirección de Bromatología, perteneciente a la Secretaría de Salud, indicaron que la capacitación constará de cinco clases a desarrollarse el lunes 5, miércoles7, viernes 9, lunes 12 y miércoles 14 de agosto, de 13.30 a 15.30, a cargo de la Licenciada en Tecnología de los Alimentos de la Universidad Católica Argentina, Cecilia Trama.

El Curso de Manipulación de Alimentos está dirigido a todas las personas que trabajen en comercios y negocios donde se expenden alimentos: carnicerías, panaderías, verdulerías, kioscos, rotiserías, pollerías, vendedores ambulantes, pancherías, fast food, supermercados, restaurantes, hospitales, sanatorios, geriátricos, microemprendedores, elaboradores de viandas, cocineros, ayudantes de cocina en escuelas y comedores, patios de comida, cafeterías, heladerías, etc.

Aquellos interesados pueden inscribirse en la Dirección de Bromatología, ubicada en Av. Alem 969, de lunes a viernes de 7 a 13 horas, o comunicarse al teléfono (02355) 43-9246.